紫蘇茶（しそちゃ）の原料は、もお馴染みのシソ。シソ科シソ属の植物であるシソの葉と種子から作られる健康茶が紫蘇茶です。
紫蘇茶の原料になるシソは、中国渡りの植物。食欲をそそよい香りがあることから、今に至るまで食用として利用されています。また、紫蘇には効能があることも知られており、色々な利用がなされています。
ここで、紫蘇茶の成分をあげてみましょう。以下のようなものが確認されています。
◆紫蘇茶の成分
・ルテオリン（フラボノイド）
・ロズマリン酸
・ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ、
・カロチン
・αリノレン酸
・ペリラアルデヒド（精油）
・リモネン
・αリノレン酸
・リノール酸
・ステアリン酸
・パルミチン酸
・ロズマリン酸
このほか、紫蘇茶に含まれる栄養素として、カルシウム、リン、鉄といったミネラルをあげることができます。
香りのよい紫蘇を原料とするだけに、紫蘇茶はとても良い香りがするお茶です。紫蘇茶には様々な効能があるのですが、香りを楽しみながらリラックスする、ヒーリング的な飲みかたも良いと思います。
