べにふうき茶（緑茶）は、アレルギー、中でも花粉症に効くことで知られるお茶です。現代日本では、花粉症に悩む人はとても多く、一説によると４人に１人は花粉症といわれ、もはや国民病の観もあります。
得意患者の多いスギやヒノキ花粉の飛散する春先から連休にかけては、耳鼻科のお医者さんはかき入れ時とまで言われています。
なので花粉症の薬を飲む人も多いのですが、アレルギーの薬を飲むことで脱力感や眠気を感じる人も多く、それがイヤで抗アレルギー剤を飲まない人もいるようです。
さてべにふうき茶なんですが、このお茶は薬品と違って副作用はありません。それで、困ったアレルギー症状が軽快するなら、べにふうき茶を試す価値は十分にあると思います。
べにふうき茶の含有成分の一つであるメチル化カテキンには、熱湯で抽出されやすい性質を持っていますので、このお茶を淹れるときには、できるだけ熱いお湯を注ぎ、少なくとも1分間くらいは待つようにしましょう。
残念ながら、べにふうき茶の生産量は少なく、やや入手しにくいという短所があります。しかし2009年にべにふうき茶葉を配合した「アサヒ 香る緑茶 いぶき」が発売されるなど、徐々に一般にも浸透しているようです。
